Majlis Keselamatan Negara(MKN)SOP

【大马资讯】餐饮业标准作业程序(SOP)#11月8日更新

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最新餐饮业SOP的最新更新的变动是主要提醒大家要正确的佩戴口罩!

如果没有正确的佩戴口罩,员工和顾客都置于感染病毒的风险之中!

小编整理了最新的SOP(最近SOP Makanan更新是11月8日)


餐厅标准作业程序(SOP)

  • 所有员工/供应商在进入餐厅前必须进行体温测量,不允许温度为37.5ºC或更高的人进餐厅如果员工有以下喉咙痛,咳嗽,感冒等症状是不被允许工作
  • 不允许温度为37.5ºC或更高的顾客进餐厅
  • 所有进入餐厅的人(顾客/供应商/员工)都必须正确的佩戴口罩

只要桌子能够保持每个顾客有1米的安全社交距离,那么坐多少人这个问题就要依据你的桌子有多大!

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商家需要准备提供洗手液或者含酒精的手部消毒液,以及确保员工定期清洗双手

  • 建议商家使用可生物分解的一次性餐具
  • 建议商家使用符合卫生部条规的清洁剂并且定时清洗经常接触的地方
  • 商家必须给警卫人员和工作人员关于COVID-19以及如何预防Covid-19的一个简报—Setiap pengawal dan kakitangan hendaklah diberi taklimat berhubung penyakit COVID-19 dan langkah-langkah pencegahan
  • 商家需准备足够的口罩给员工以及确保每个员工都有正确的佩戴口罩
  • 所有全国商家强制性使用MySejahtera APP,(附上商家Business注册MySejahtera方法-链接)
  • 确保所有进入店面的人必须记录(员工/供应商/顾客)
  • 需记录每个顾客名字,电话(要确保资料正确),并将其记录在Buku Daftar/鼓励餐厅店使用MySejathera来记录
  • 这里提醒大家商家是不可以记录你的体温和IC号码的 (资料来源:MOH)
  • 所有顾客在进入餐厅前必须进行体温测量,不允许温度为37.5ºC或更高的人进餐厅
  • 为顾客提供洗手液,尤其是在填写Buku Daftar之前和之后都需要使用含酒精的手部消毒液
  • 收银柜台划下1公尺线,确保客户排队时保持安全距离

以下是完整的SOP,可以参考:

疫情期间。所有人记得遵守SOP。 不管是商家或民众,如果有发现哪里商家没跟从SOP可以举报哦,保护他人保护自己。防疫的责任并不只是政府和医护人员而已,每个人都有责任。为了不然疫情卷土重来,请大家千万一定要遵守防疫SOP。

文章到这里就结束啦!

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